人到老年，由于人体血液循环功能和新陈代谢功能逐年下降，老年斑悄然而至。
几个月前，我看到《中国食品报》关于茄子、洋葱能防治老年斑的报道。文章认为坚持多吃蔬菜和水果，能有效减少老年斑的发生；如果常吃茄子和洋葱，效果更显著。因为茄子味甘、性凉，富含维生素A、B、C、D、蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软，且增强血管壁弹性。洋葱中含有人体必需的维生素等营养成分，既有利于血液循环和新陈代谢，也有利于清除面部斑纹，延缓皮肤老化。
几个月来，我坚持经常轮换着吃茄子和洋葱炒鸡蛋、肉片，收到较好的效果。对这个经济实用的美容保健方，我将延用下去。
专家点评：
老年斑俗称“寿斑”，因人的年龄增长、气血日渐衰退、血脉不畅所致。与外界环境、精神因素也有着密切关系。文中通过食疗防治老年斑，有一定效果。除常吃茄子、洋葱外，还应多吃些豆制品及各种粗粮，提高皮肤角化功能，同时防日晒风吹，保持精神愉快，保持皮肤湿润也必不可少。如果经过以上调养，效果不理想，可以考虑服益气养血、健脾悦色的中药。